Acide organique d'origine végétale ; le café et la pomme de terre en assurent notamment la production. Exemple : Dans l'alimentation de l'être humain, le café est le produit qui apporte le plus d'acide chlorogénique. Trouvé sur https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/acide-chlorogenique/
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Acide organique d'origine végétale ; le café et la pomme de terre en assurent notamment la production. Exemple : Dans l'alimentation de l'être humain, le café est le produit qui apporte le plus d'acide chlorogénique.